桃胶
桃胶燕窝的炖法如下：
材料：
- 10 克燕窝
燕窝
- 10 克
桃胶- 适量的清水
- 适量的冰糖
步骤：
1. 将燕窝用清水浸泡至软化约 1-2 小时，去掉水份。
2. 将桃胶用清水浸泡至软化约 2 小时，去掉水份。
3. 将燕窝和桃胶一同放入容器中。
4. 加入适量的清水，水量约为材料的 5-6 倍。
5. 加入适量的冰糖，根据个人口味调节甜度。
6. 然后将容器放入蒸锅中，用大火蒸 2-3 小时。
7. 最后取出容器，食用即可。
注意事项：
1. 燕窝和桃胶都需要提前浸泡软化。
2. 燕窝和桃胶的质量要选好，最好选用干净无添加的优质产品。
3. 清水要足够，水量应为材料的 5-6 倍。
4. 烹饪时间要适当，不宜过久，否则会破坏口感。
