黄疸
黄疸肝炎患者应该避免吃辛辣刺激的食物、脂肪、油腻食物、生冷食物等。常见的不适宜食用的
蔬菜包括：
1. 辣椒、花椒、姜、蒜等辛辣刺激性食物
2. 青椒、辣椒、西红柿等酸性食物
肝炎
3. 豆类、豆制品、海鲜等高蛋白食品
4. 油炸食品、高油脂食品（如鸭脖、火腿、沙棘等）
5. 生冷食品，如生菜、生鱼片、冰淇淋等
6. 生洋葱、生蒜头等刺激性蔬菜
建议黄疸肝炎患者应该选择比较温和的清淡食品，如瘦肉、鸡肉、鱼肉、素食、新鲜蔬菜、水果等，保持膳食均衡，合理搭配，科学营养，同时饮食应该规律，避免暴饮暴食或节食造成身体的负担。
