杏仁
杏干可以作为零食直接食用或者泡水食用。以下是具体步骤：
1.直接食用：
将杏干拿出来后直接食用即可，这种方法营养成分不会流失，但是噬咬需要用力，不太适合一些口腔不够健康的人。
孕妇
2.泡水食用：
将杏干泡在温水中，紧紧密闭盖子，让杏干充分吸水，使其变得柔软，然后再稍微将水倒掉，就可以食用了。因为杏干吸水会变软，易咀嚼和吞咽，适合更多人群。
3.用于膳食搭配：
将杏干切碎或切丝，加入饭中一起煮，可以做出更加香甜可口的杏仁饭，杏干还可以入糖水，做成甜品，非常好吃。
注意：杏干富含糖分，孕妇和糖尿病人群应该适度食用。
