怎样长豆芽的做法大全

豆芽

豆芽是一种好吃又营养的食物，而且制作起来非常简单。以下是几种长豆芽的做法大全。

1. 大豆芽

材料：

- 大豆

- 水

步骤：

1. 把大豆先用水泡一晚上。

2. 捯散大豆，把水倒出来。

3. 用清水把大豆洗净。

4. 把大豆装入大碗或者盆，加水淹过大豆，不要太多也不要太少，刚好淹过大豆就可以了。

5. 把大碗或者盆放入热水里，盖上盖子，保温约12-16小时，水需要每4-6小时换一次，水不要太冷也不要太热。

6. 取出来，晾干即可。

2. 豆腐芽

材料：

- 豆腐渣

- 水

步骤：

1. 把豆腐渣放入碗中。

2. 在豆腐渣中加入适量的水，混合均匀。

3. 把混合好的豆腐渣放进筛子里面，然后把筛子放在热水中，盖上盖子。

4. 每天换一次水，约3-4天就能长出豆芽。

3. 黄豆芽

材料：

- 黄豆

- 水

步骤：

1. 把黄豆用水泡一晚上。

2. 把黄豆洗净，放到适当大小的容器中。

3. 建议在豆子表面喷点水，然后盖上盖子。

4. 放在室温下，每天换水两次，约3-5天就能长出黄豆芽。

4. 绿豆芽

材料：

- 绿豆

- 水

步骤：

1. 把绿豆用水泡一晚上。

2. 把绿豆洗净，放进盆中，加入适量的水。

3. 在盆中放一个篮子，把绿豆放进去，然后将盆盖上盖子。

4. 每天早晚都要换一次水，约3-5天就能长出绿豆芽。

总之，不管是什么口味的豆芽，都需要注意保持适宜的温度和湿度以及交替换水和养护，才能长出美味的豆芽。