
牛肉酱
材料:
1.牛肉绞肉(500克)

牛肉
3.大蒜(适量)
4.番茄酱(100克)
5.水(适量)
6.盐(适量)
7.黑胡椒粉(适量)
8.牛油(适量)
步骤:
1.将洋葱和大蒜切碎。
2.在锅中热油,加入牛肉绞肉,翻炒至肉变色。
3.加入洋葱和大蒜,翻炒至香味出现。
4.加入番茄酱,并加入适量的水,搅拌均匀。
5.继续翻炒至汁水变稠,关火。
6.加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀即可。
7.将牛肉酱倒入碗中,最后在上面加上一片牛油,让味道更加浓郁。
8.可以搭配意大利面或者面包等食用。
这样,牛肉酱就做好了。不过,不同家庭的食材和口味略有不同,可以根据自己的口感调整食材的比例和使用量。
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