美食
醋汤面是一道非常传统的面条
美食，制作方法如下：
材料：
- 面条
鸡蛋
-
鸡蛋- 青菜
- 醋
- 姜片
- 酱油
- 鸡精
- 米醋
- 食用油
做法：
1. 将面条放入热水中煮熟，捞出沥干备用。
2. 热锅凉油，将鸡蛋打入锅中，搅拌散开炒熟。
3. 加入适量清水，加入姜片，酱油，鸡精，煮沸。
4. 加入青菜，煮熟。
5. 醋汤煮好后，将熟面条倒入碗中，将煮好的醋汤和青菜倒在面条上。
6. 最后淋上米醋即可。
TIPS：
1. 可以根据个人口味适当调整酱油和醋的比例。
2. 青菜可以根据自己的喜好选用，比如上海青。
3. 米醋可以用白醋代替。
