鸡精
材料：
-米饭 1杯
-虾仁 150克
-姜末 适量
-盐 适量
-鸡精 适量
-水 6杯
步骤：
1.米饭洗净浸泡3个小时，然后将其放进电饭锅中，加入6杯水，盖上盖子，按下煮饭键开始煮。
2.洗净虾仁，放入适量的水中焯水；再捞出来，放入冷水中浸泡几分钟，使其变软。
3.将虾仁捞出，剁碎；加入适量的盐和鸡精拌匀。
4.当电饭锅的显示屏上显示“保温”时，开盖，倒入虾仁和姜末，将其搅拌均匀。
5.再盖上盖子，按下煮饭键，开始煮粥。
6.等到电饭锅再次自动转入保温状态时，将其拔掉电源，再让其焖5-10分钟。
7.最后加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀，即可享用。
