鸭腿怎么做好吃又简单

蜂蜜

以下是一道简单易做且美味可口的鸭腿食谱：

所需材料：

-2只鸭腿

豆瓣酱

-2汤匙植物油

-2汤匙蜂蜜

-4汤匙豆瓣酱

-1汤匙生抽（酱油）

-1汤匙葱花

-3瓣大蒜，剁碎

-2汤匙米酒

烹饪步骤：

1.将鸭腿用清水清洗干净，然后用厨房纸巾擦干水分。

2.在不粘锅中加热2汤匙植物油，待油热后，放入鸭腿煎至两面金黄色。

3.将葱花，大蒜，豆瓣酱，生抽和米酒混合在一起，搅拌均匀后涂在鸭腿表面上。

4.将鸭腿放入烤箱中以350度烘烤20分钟，然后将鸭腿取出，翻转，再烤10分钟。

5.将蜂蜜涂在鸭腿上，再次烤5分钟直到鸭腿外皮变脆，金黄色。

这道鸭腿配菜的选择可随个人口味而定。推荐搭配蔬菜或米饭一起食用。