怎样做懒豆腐

豆腐

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万露413

2022-01-04 16:39

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豆腐
豆腐

豆腐是一道简单易做的家常菜,以下是做法:

材料:

1块豆腐

家常菜
家常菜

1个小葱

适量食用油

适量盐

适量白胡椒粉

做法:

1. 将豆腐切小块,用开水焯一下,捞出沥干水分备用。

2. 葱切末备用。

3. 长油烧至6-7成热,放入豆腐块,炸至两面金黄色。

4. 取出豆腐块,沥干油分。

5. 锅留底油,烧至五成热,放入葱末爆香,加入少量的盐和白胡椒粉调味。

6. 把豆腐块倒入锅中翻炒均匀,让豆腐块均匀地裹上葱末和调料。

7. 做好后,可以再撒上一些葱花点缀。

豆腐做法简单,营养丰富,是一道适合家庭晚餐的美味菜品。

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