
胡椒粉
材料:
- 1条巴沙鱼

橄榄油
- 1汤匙橄榄油
- 1个柠檬
步骤:
1. 处理鱼:将巴沙鱼洗净,并去掉鱼鳍和鱼骨。切成适当的大小。
2. 腌鱼:在鱼上撒上适量的盐和胡椒粉,用手搅拌均匀腌制10分钟。
3. 煎鱼:在热平底锅中倒入橄榄油,放入腌好的鱼,煎至两面金黄即可。
4. 上桌:将煎好的巴沙鱼盛在碗里,挤上柠檬汁即可。
注意事项:
1. 在腌鱼时使用适量的盐和胡椒粉,太咸或太辣的味道会影响宝宝的口感。
2. 在煮鱼时要注意火候,不要过火或不足,以免影响口感和口感。
3. 在喂宝宝的时候要小心,将鱼切成小块,以免宝宝噎住。
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