怎么包扁食

以下是包制扁食的步骤：

1. 准备好扁食皮和馅料。

2. 将扁食皮放在手心里，加入适量的馅料。

3. 将扁食皮对折，并在馅料周围加入少许水。

4. 用手指将扁食皮的两边捏在一起，形成半月形。

5. 在扁食的两边捏紧，以确保馅料不会溢出来。

6. 重复以上步骤，直到所有的馅料都用完为止。

7. 把扁食放到一块面粉上，以防粘连。

8. 烧开一锅水，在水中加入适量的盐。

9. 将扁食小心地放入沸水中，煮约3到5分钟，直至扁食浮起并煮熟。

10. 将扁食捞出来，沥干水分即可享用。