酒精性肝硬化早期吃馒头可以吗

是可以的，但需要注意以下事项：

1.控制饮食量和品种，避免过多摄入碳水化合物，尤其是含糖量高的食物；

2.馒头最好选择粗粮馒头或全麦馒头，避免选择白面馒头或甜馒头；

3.酒精性肝硬化早期患者注意饮食清淡，避免油腻、辛辣等刺激性食物；

4.如果病情较为严重，建议在医生的指导下进行饮食调理。