生瓜子怎么炒

生瓜子炒制步骤：

1. 在烤盘或平底锅加热一会儿，然后加入适量的油，待油热后放入生瓜子。

2. 快速翻炒，使生瓜子均匀受热，约2-3分钟。

3. 开始闻到瓜子香味，炒至颜色变浅，呈微黄色即可取出。

4. 把炒好的生瓜子倒入干净的盘子里，待凉后再进行包装保存。