红肠怎么保存

红肠可以根据以下步骤进行保存：

1.将红肠放入切碎的保鲜膜中，并将其紧密地包住。

2.将红肠放入冰箱冷冻室中。

3.将温度调至-18℃以下。

4.红肠可以在冷冻状态下保存三至六个月。

5.在存储前先将红肠分成等份，逐一分装，这样方便日后取用。

6.使用前将红肠取出，自然解冻即可。

注意事项：

1.红肠在未食用前不要解冻。

2.不要重新冷冻已经解冻的红肠。

3.红肠必须在完全解冻后再煮熟。

4.煮熟的红肠保质期较短，建议将其冷藏并在三至五天内食用完毕。