2023-03-05 02:04
南瓜
材料:
1、南瓜100克
2、糯米粉80克
3、白砂糖适量
步骤:
1、南瓜去皮去籽,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
2、将蒸熟的南瓜用勺子压成泥状。
3、将糯米粉加入南瓜泥中,用手揉成面团。
4、将面团分成小块,每块搓成球状。
5、将搓好的小球用手压扁,放进蒸锅中蒸熟。
6、取出蒸熟的南瓜粑粑,撒上白砂糖即可。
注意事项:
1、南瓜的多少可以根据个人口味添加。
2、糯米粉也可以根据口感适量添加。
3、南瓜粑粑表面可以撒上白芝麻或糯米粉,增加口感。
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