怎样做甜馒头

馒头

以下是做甜馒头的步骤：

材料：

- 面粉500克

- 白糖60克

- 酵母5克

- 温水200毫升

- 油20克

- 盐5克

步骤：

1. 把面粉、白糖和盐混合在一起，加入酵母和温水，搅拌至面团光滑。

2. 揉面团，让其松弛至双倍大小，大约需要1-2小时。

3. 揉面团后放入油，将其轻轻涂上油，并重新揉面团，再松弛。

4. 将面团分成小块，揉成球状，并放在刷上油的蒸笼中。

5. 在无水蒸锅中加入水，将蒸笼放置在蒸锅中，用中火蒸15-20分钟即可。

烤着美味的馒头吃起来很有满足感。