
燕窝
燕窝粥的做法如下:
材料:
1. 燕窝 5 克
2. 大米 50 克
3. 水 500 毫升
4. 冰糖 适量
步骤:
1. 将燕窝浸泡 30 分钟至变软涨大。
2. 大米淘洗干净,加入水中浸泡 30 分钟,且加入燕窝一起浸泡。
3. 将泡好的燕窝、大米和水倒入锅中,大火煮开后转小火继续煮 20 分钟。
4. 加入适量冰糖调味,搅拌均匀即可食用。
燕窝粥的做法简单,但其功效不可小视。燕窝含有多种营养物质,可以滋润肌肤、提高免疫力、促进内分泌平衡等。而且它的口感清爽、软糯,非常适合夏季食用。