寿司怎么做好吃又简单

以下是简单做法：

材料：

- 2杯寿司米

- 3杯水

- 1/4 杯米醋

- 1汤匙糖

- 1茶匙盐

- 熟虾和鲍鱼

- 1/2 杯鳗鱼酱油

- 紫菜和芝麻

步骤：

1. 在洗净的米中加入3杯水，将其放在电饭锅或煮锅中煮熟。

2. 当米煮熟后，将米醋、糖和盐混合在一起，然后加入煮好的米中。

3. 用木铲轻轻地搅拌米饭，直到其变得软和黏稠。

4. 取一张紫菜，将米饭平铺在一侧。

5. 在米饭的中心放上熟虾、鲍鱼和鳗鱼酱油。

6. 轻轻地卷起紫菜卷，使其形成一个紧密的卷形。

7. 用刀将紫菜卷切成5-6厘米长的小片。

8. 在吃的时候，将片果朝上，把一些芝麻和紫菜放在上面。

可以搭配自己喜欢的酱料，例如酱油或芥末酱。