急性胰腺炎能吃蛋糕吗

不建议急性胰腺炎患者食用蛋糕。因为蛋糕中含有大量的油脂和糖分，这些成分会刺激胰腺分泌消化液，使胰腺负担加重，加重炎症的程度。建议患者少食高脂、高糖和高蛋白的食物，适当吃些易消化、低脂和高纤维的食物，如粥、面条、水果和蔬菜。同时，患者应当遵医嘱规范用药，进行积极治疗。