包子
以下是制作肉
包子的步骤：
材料：
-面粉500克
辣椒酱
-温水250毫升
-酵母5克
-绞肉500克
-葱姜蒜适量
-酱油、生抽、盐、胡椒等调味料
步骤：
1.准备面团：将面粉和酵母混合后加入温水，揉成光滑的面团，发酵1小时左右。
2.准备馅料：将绞肉用水浸泡10分钟后捞出，拍干水分。加入葱姜蒜和调料，搅拌均匀。
3.分割面团：将面团揉成长条，切成小块，搓圆。
4.擀面皮：将小面团用擀面杖擀成薄皮，包入适量馅料。
5.煮包子：将包子放入蒸锅中，用旺火蒸10-15分钟，出锅即可。
制作好的肉包子可以配以辣椒酱、醋、生姜等佐料食用。
