冰豆怎么做

冰箱

冰豆的做法如下：

材料：

青豆 500 克

蜂蜜

白糖 100 克

清水 500 毫升

冰块 适量

步骤：

1. 青豆洗净，将其投入锅中加入适量清水煮沸，煮熟后过凉水备用；

2. 煮豆水不要倒掉，可以用来制作糖水；

3. 将白糖加入清水中，搅拌均匀，加热至糖溶解完全后，熄火；

4. 将青豆、糖水和适量冰块倒入搅拌机中，打成细腻的冰豆糊；

5. 将打好的冰豆糊倒入冰箱冷冻室中冷冻，每隔一段时间取出搅拌一下，直到成均匀小冰粒即可。

注：根据个人口味可适量加入蜂蜜或其他果汁来调味。