怎样炸鸡胸肉

以下是炸鸡胸肉的步骤：

材料：

- 鸡胸肉

- 面粉

- 鸡蛋

- 干面包屑

- 盐

- 黑胡椒粉

- 食用油

步骤：

1. 将鸡胸肉去皮切成约1厘米厚的块。

2. 准备三个碗，分别放入面粉，鸡蛋和面包屑。在面粉和面包屑中加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

3. 将每块鸡胸肉沾上适量的面粉，然后裹上鸡蛋液，最后在面包屑中裹上。

4. 热锅加入食用油，待油热后放入鸡胸肉，炸至两面金黄色。

5. 炸熟后捞出，放在厨房纸巾上吸干油份，即可食用。

小贴士：

- 在各个步骤中均匀搅拌食材可以更好地提高炸鸡胸肉的口感和味道。

- 炸鸡胸肉时不要翻动太频繁，以免破裂或油份外泄。

- 可以配以沙拉或煮蔬菜等食用，更加健康营养。