脑血管病
心
脑血管病患者的饮食要根据不同病因采取不同的饮食方法。如患有
高血压病，首先应低盐饮食，每人每天不超过6克为宜，注意补充钾盐和钙盐，可通过多吃新鲜
蔬菜水果和每天一袋
牛奶来补充，
蔬菜水果每天不低于500克，低脂饮食，少吃动物内脏，吃白肉少吃红肉。
如患有糖尿病，提倡食用绿叶蔬菜、豆类、根茎类、粗谷类和含糖成分低的水果等，有利于改善糖脂代谢紊乱，促进肠道蠕动，防止便秘等。
对于合并有吞咽困难的患者，可少食多餐、慢食、适当增加饮品的稠度等，以减轻呛咳，防止坠入性肺炎的发生，必要时予以鼻饲等。
