
肠胃炎
1.细菌、病毒的感染:大多数肠胃炎发病都是由细菌或病毒感染所导致的。最常见的导致肠胃炎的病菌是葡萄球菌、大肠杆菌以及沙门杆菌等,如果食物受这些细菌感染,在没有煮熟或半熟的情况下被人们摄取,就极容易导致肠胃炎的发病。最常见的导致肠胃炎的病毒是轮形病毒,除此之外,腺病毒、肠病毒、手足口病毒等都有可能导致肠胃炎,而且,病毒感染导致的肠胃炎一般在病毒感染两天内发病。
2.食物感染:有些食物本身带有毒素,人们摄取后会导致肠胃炎的发病,最常见的是发芽的马铃薯,另外,紫衫、青性的茄属植物等都会含有致肠胃炎的毒素,因此,在烹饪是需要多加注意。

腹痛
综上所述,肠胃炎多半是饮食引起的,应该预防为主,特别应该注意饮食卫生,农产品要清洗干净,不吃未煮熟的食物,让肠胃炎远离咱们的视线。
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