
咖啡
非洲是
咖啡的起源之地。世界上第一株
咖啡树是在非洲之角发现的。当地土著部落经常把
咖啡的果实磨碎,再把它与动物脂肪掺在一起揉捏,做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些
咖啡丸子当成珍贵的食物,专供那些即将出征的战士享用。 当时,人们不了解
咖啡食用者表现出亢奋是怎么一回事。他们不知道这是由
咖啡的刺激性引起的,相反,人们把这当成是
咖啡食用者所表现出来的宗教狂热。觉得这种饮料非常神秘,它成了牧师和医生的专用品。世界上最好的
咖啡产于牙买加,几乎都人都知道它是世界上最贵的
咖啡,但并不是每个人知道这是为什么,如同
劳斯莱斯汽车和斯特拉迪瓦里制造的小提琴一样,当某种东西获得“世界上最好”的声望时,这一声望往往使它形成了自己的特色,并变成一个永世流传的神话。