感冒可以吃蛋黄吗

感冒

感冒可以吃蛋黄，注意不要一次性吃太多避免加重肠胃消化负担。

感冒是病毒经呼吸道吸入后，通过血凝素与呼吸道表面的纤毛柱状上皮细胞产生的唾液受体结合，进入细胞后进行复制，造成气道黏膜充血、水肿和局部坏死，造成咳嗽、咽干、咽痒、流鼻涕、打喷嚏等症状。蛋黄中含有脂溶性维生素、单不饱和脂肪酸、磷等元素，具有保护心脏、促进视力发育的辅助作用，感冒期间少量吃蛋黄可以补充消耗的能量，促进疾病恢复。

但蛋黄中脂肪过多，尤其是胆固醇含量较高，大量食用后被血液吸收，沉积在血管壁上，长期如此可能会形成血栓，影响身体健康。饮食上要多选择新鲜水果蔬菜、大蒜、柑橘等食物，以清淡、富含营养、易消化为原则，起到辅助控制病情，维持疗效的作用。

水肿

平时前往公共场所或人口密集区域时要佩戴好口罩，降低交叉感染的风险。