肝腹水的饮食原则有哪些 低盐低蛋白是肝腹水饮食的关键

肝腹水

肝腹水是一种慢性肝病，多数是因肝硬化引起的，由于患者的肝功能已经严重损伤，所以一定要及时采取治疗措施，以防病情进一步恶化。肝腹水患者除了及时积极配合医生治疗外，还应格外注意饮食，遵循低盐低蛋白饮食的原则，确保疾病得到有效控制。那么，肝腹水的饮食原则有哪些？

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肝腹水的饮食原则有以下几方面：

肝病

一、低盐饮食

肝腹水患者需严格控制钠盐和水的摄入，在日常饮食中应少盐或者无盐，因为腹水的出现跟体内水和钠过量滞留有一定关系，严格限制进入体内的盐和水的量，是治疗腹水的重要措施。对于轻度肝腹水的患者来说，通过严格控制水和钠的摄入量，并配合适当休息，可有效改善肝腹水的情况。

二、低蛋白饮食

对于晚期肝硬化并伴有肝昏迷倾向的患者来说，应注意控制蛋白的摄入量，建议低蛋白饮食。由于蛋白质中含有一种叫氨的物质，氨对人体来说是有毒的，在肝功能严重受损时，肝脏的脱氨作用就会被削弱，氨在人体中累积到一定程度就会产生肝昏迷现象。所以，建议患者适当吃含有必需氨基酸的高价蛋白质食品如鱼、瘦肉等，以满足身体康复所需营养。

三、严格控制动物脂肪的摄入

由于脂肪的消化需依靠肝脏分泌的胆汁进行，对于肝功能损伤的人来说，摄入过多的脂肪不但会增加肝脏负担，还会引起肝脏脂肪浸润，从而加重肝脏损害。所以，建议肝腹水患者严格控制动物脂肪的摄入量，每天供给脂肪量需控制在 4.0—5.0g 左右，以防影响健康。

肝腹水患者在饮食上要尽量清淡，以易消化、有营养的食物位置，避免吃生冷、刺激和难消化的食物。此外，患者要严格控制盐和蛋白的摄入量，少量多次饮食，预防出现低血糖的情况，在对待疾病治疗时要保持乐观的态度，更好地控制疾病恶化。