食补胶原蛋白该吃什么？

燕窝

以下食物富含胶原蛋白：

1.动物皮肤、骨头、鱼鳞等部位，可以煮汤或炖肉。

2.鱼胶、燕窝、海参、鱼肚等海产品，以及猪蹄筋、猪皮糖葫芦等饮食店常见食品。

海参

3.豆制品，如豆腐、豆腐皮、豆皮等，以及豆类如黄豆、黑豆等。

4.蔬菜如竹笋、萝卜、洋葱、番茄等。

5.水果如橙子、葡萄、柑橘等。

6.一些富含胶原蛋白合成必需物质的食物，如富含维生素C的柠檬、橙子等水果，含花青素的熟种紫薯等。