糖尿病能吃鱼吗,有量的要求吗

糖尿病

糖尿病能吃鱼。鱼肉中有着优质的动物蛋白，可以作为患者补充蛋白质食物的来源，并且有利于糖尿病患者消化、吸收，不会给糖尿病患者造成肠道负担。鱼肉当中的不饱和脂肪酸含量以及微量元素比较丰富，有助于帮助降低胆固醇，促进组织再生恢复，并有着改善胰岛素功能预防糖尿病的作用。

鱼肉虽然对糖尿病患者有利，但是鱼肉的嘌呤含量高，如果糖尿病患者合并有痛风，一般是不适合食用鱼肉的，否则有可能会导致血尿酸水平升高过快诱发急性关节炎。

糖尿病患者吃鱼的时候要注意做鱼的烹调方式，尽量清蒸、水煮，避免放过多的油、盐、糖等调味品，并且要控制每餐进食鱼肉的量，如果尿酸水平正常每周可以吃2-3次，每次80-150克为宜，如果尿酸水平偏高，则应该停止食用一切鱼类，防止诱发痛风。