
胆管结石
1、鸡肉的油脂少、热量低、胆固醇含量不高,胆管结石患者是可以吃鸡肉的。鸡肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,患者吃完不用担心会导致病情加重。要注意不能因为鸡肉好吃,贪嘴吃太多,以免过多摄入,吸收不了会转化成脂肪引起胆固醇升高。胆固醇患者吃的鸡肉要选新鲜的,不要吃速冻或油炸的。
2、鸡肉的制作方法也简单,鸡肉可以做汤,也可以红烧糖醋里脊,口感也是很不错的。鸡肉的肉质很嫩,不建议烤着吃,因为烤着吃肉只会缩水,导致肉很干。鸡肉可以红烧,做汤或者清炖。常见的做法,包括莲藕炖鸡、土豆炖鸡、红烧鸡块等,都比较适合胆管结石的患者吃。

腹痛
胆管结石的患者会因为疾病变得小心翼翼,不敢乱吃东西,也不敢出门,担心病情发作会痛苦。其实适当的出门锻炼,对身体是有好处的,只要不做过激的运动就可以了。在饮食方面,只要注意少吃含有胆固醇高的食物,如动物肝脏或者高油高盐食物。可以吃一些新鲜的水果、蔬菜、鸡肉、鱼肉、鸭肉都可以。每一餐荤素搭配要均衡,增强抗体,加速病情恢复。
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