
糖尿病
第一大1型糖尿病的饮食注意事项是平衡膳食,单一的食物是不能满足人体的多种营养素的需要,所以必须要通过多样化的饮食,达到饮食平衡,患者要遵守粗粮细粮搭配,荤素搭配,不挑食、不偏食,好的不要多吃等饮食原则。
第二大是炒菜要用植物油,像红花子油、玉米油、大豆油、葵花油等,千万不可以用动物油,像猪油、牛油、肥肉、奶油等,尽量多采用清蒸、水煮、凉拌、烤、烧、炖等烹调方式。

玉米油
第四大是多选用富含纤维质的食物,如全谷类的主食,未加工之豆类、蔬菜及水果,都能够改善血糖的升高,是非常适合一型糖尿病患者的食物,但像一些含淀粉质高的食物,如甘薯、马铃薯、芋头、玉米、菱角等就需要安排好食用,不可过量,以免加重病情。
第五大是在血糖尚未控制好时暂不要吃水果,当血糖控制达标后再试着吃水果,可以在两顿饭之间血糖最低时吃水果,然后在餐后半小时到一个小时、两个小时测测血糖,然后再安排吃什么水果,吃多少量,要以血糖不高为标准。
第六大是少食多餐,一日不低于三餐,有条件的可以上下午安排间食和睡前进食,既保证吸收又减轻胰岛素负担。
儿童得了1型糖尿病饮食上要注意这些,这样才能让儿童的身体更健康,血糖也维持在正常水平,此外,要多让患儿休息,进行些适当的体育锻炼,保持良好的心态,按时检测血糖,如果身体有什么异常出现则及时去医院就诊。
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