芝麻酱嘌呤含量是多少

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Skylar.Y

2022年11月05日

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芝麻酱不属于高嘌呤的食物,每100克芝麻酱嘌呤含量大约是在50~80mg之间。

芝麻酱是日常比较常见的一种调味品,主要是由芝麻制作而成,具有芝麻独特的香气,且营养价值比较丰富,里面包含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、维生素C、叶酸等。嘌呤是身体新陈代谢当中的一种产物,是身体能量的来源,可以帮助维持身体正常机能运转。芝麻酱的嘌呤含量不是特别高,属于中嘌呤含量的食物,尿酸高患者和痛风患者日常可以适当摄入芝麻酱。但需要控制芝麻酱的摄入量,如果一次摄入芝麻酱比较多,可能会导致体内嘌呤含量增多,对病情的控制没有任何帮助。

尿酸高和痛风患者建议以低嘌呤食物为主,比较常见的食物包括香蕉、桃子、玉米、胡萝卜等,但要注意食材多种多样,不建议只吃单一的某一种食材。

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