海鲜中毒怎么解

海鲜原本是非常鲜美的食物，海鲜的种类包括螃蟹、贝壳、海参、鱼类、虾类，营养价值高，热量低，脂肪低，可以给身体补充丰富的蛋白质，海鲜的做法也是很多的，海鲜可以清蒸、水煮、炖汤、做粥、做面等等。但是在吃海鲜时注意选新鲜的，死掉的海鲜或已经被污染，这种是不可以吃的，容易造成中毒，那么海鲜食物中毒后该怎么办呢？

1、海鲜中毒后的正确处理方法

轻微海鲜中毒通过呕吐和服用药物是可以缓解的，严重的海鲜中毒，会导致头晕、呕吐、全身红肿、休克等症状，要尽快前往医院急救，因为贝壳，海豚类中的毒素含量是很大的，过量使用可能会引起致命的危害。在前往医院的过程中让患者平躺，及时清理口腔中的呕吐物，避免会呛进食管。

2、海鲜中毒后的处理流程

医护人员会使用溶解后的碳酸氧钠水给患者冲洗肠胃，消除残留在胃里的毒素，通过静脉点滴和消炎药物进行治疗，促进毒素尽快排出，防止毒素麻痹神经，影响内脏器官。中毒后不要马上离院，要在医院观察24小时，确保身体没有问题后再出院。与此同时，想要避免海鲜中毒，吃海鲜时要选正规餐厅，自己做海鲜时，将带有毒素和具有危险性的海鲜单独分类，切开后用水反复冲洗，将表面毒素去掉，或者在专业人士指导下正确处理。海鲜不宜过量食用，嘌呤较高，不适合有关节炎或痛风的患者。

关于海鲜食物中毒后的一些处理方法，就介绍到这里，除了要了解正确的解决方法，也要了解预防海鲜中毒的方法，这样才能防止再次引发中毒。食物中毒看起来是小问题，实际上对身体的内脏器官损伤是很大的，要在中毒后第一时间做好急救工作。恢复阶段食物，饮食以流食为主，适合吃的食物包括燕麦粥、绿豆粥、小米粥、白菜汤、冬瓜汤、苦瓜汤等等，具有解毒、通便、利尿效果。