中秋节必不可少的食物是什么？

中秋节

月饼不仅味道甜美，更是中秋节必不可少的食物，很多家庭都会在中秋节前购买各种馅料的月饼，不仅丰富了餐桌，也深受大家的喜爱。随着物质生活的提高，现在的月饼已经做到皮薄馅大，味道多样，很多以前没有听说过的月饼种类，现在大家都可以轻易的品尝到。都说月饼吃多了会上火，那么有什么好的方法。即可以吃到美味的月饼，还不会上火呢？

月饼作为一种中国传统的食物，制作方式多为烤制，而且月饼重油、重糖，所以吃多了确实容易上火。由于月饼含油脂多，热量也较高，吃多了很难消化，尤其是老人和小孩，很容易发生食积，引起胃火。加之月饼里面含有很多果仁，如瓜子、花生、核桃等，这些坚果也会造成上火。再有月饼味道鲜美，不知不觉就会吃多，更是引发上火的主要原因。

月饼吃多了一定会上火，但是怎么吃可以既品尝到鲜美的月饼，还不会上火呢？下面我们来看看有什么妙招。

中国

1、多喝水最好是茶水。茶水不仅可以解除月饼的油腻，茶水本身还有清热的作用，所以吃月饼最好喝一些茶水，这样不仅清咽润喉，还能很好的补充水量，不至于发生上火。

2、搭配清热的水果。水果通常都是凉性的，而且含有大量水分，有下火的作用，与月饼搭配非常合适。水果中含有大量的纤维素，可以弥补月饼缺乏这些营养素，起到食物平衡的作用。

3、控制月饼食用总量：月饼虽好，可不要贪多呀！最好每次吃1-2个为宜，如果是大月饼，1个就足矣。可以把月饼作为下午茶或者小点心来食用，搭配水果蔬菜沙拉等，增加蔬菜水果的摄入，就不会出现单纯吃月饼，越吃越多的问题。

食用月饼不仅要控制量，更要注意很多月饼添加了，如鲜肉、蛋黄等脂肪含量高的食物，所以有三高的老人尽量少吃。再有月饼都含糖量高，有糖尿病的患者，要少吃。对于儿童来说，月饼不容易消化，也不能多吃。凡是吃月饼，一定不要忘了多喝水，只有这样才能保证吃月饼不上火。