
菠萝蜜
菠萝蜜籽需要煮30分钟。将
菠萝蜜种子洗干净,放入锅中煮上个半个小时,捞出来晾凉即可进行食用;
菠萝蜜种子和
菠萝蜜果肉一样,含有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖)、钠、
维生素、膳食纤维等营养素含量,食用可为人体补充一定营养。
菠萝蜜保存方法
1、如果菠萝蜜没有完全剥离出来,并且切面比较小,则可以用保鲜膜将切面包裹起来,放置到阴凉通风处保存,最长可以保存4-5天。

维生素
2、还可以将
菠萝蜜的果肉一瓣一瓣剥离下来,放进保鲜盒里,再放
冰箱冷藏保存。
3、或者将菠萝蜜果肉剥离下来,去核、切成薄片,放微波炉用小火烤干,做成菠萝蜜干,可以保存更长时间。