毛豆含有雌激素吗

维生素

毛豆含有少量的雌激素，毛豆中含有大豆异黄酮，被称为天然的雌激素。

毛豆含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2等人体必需的营养物质。毛豆中含有多种生理活性物质，比如大豆异黄酮、大豆卵磷脂、大豆多肽、大豆膳食纤维等。大豆异黄酮有类似雌激素作用，有益于动脉健康，可以防止骨质丢失，特别适合更年期的女性。

女性进入更年期的时候，卵巢功能会逐渐萎缩，雌激素分泌量也会逐渐减少，可能会导致血管收缩功能异常，容易增加患骨质疏松症的风险，适当的吃一些毛豆有助于促进身体内雌激素的分泌，有利于预防骨质疏松症。

骨质疏松

毛豆中的膳食纤维含量也是比较丰富的，适当吃能调理人体肠胃功能，能帮助抑制肠道内有害菌的生长，可以防止便秘或腹泻。多吃毛豆对慢性疾病有一定的预防作用。

虽然毛豆的营养价值较高，但是不建议长期过量吃，因为有可能会增加胃肠道负担，也容易引起肠胀气。