包子的嘌呤高吗

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Ifine

2022年09月07日

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包子的嘌呤高不高,要根据包子的种类进行综合判断。如果是菜包,嘌呤含量一般不是很高;如果是肉包,嘌呤含量可能会比较高。

如果是用冬瓜、茄子等蔬菜作为包子馅,由于上述几种蔬菜的嘌呤含量相对比较低,每100g冬瓜中大约含有2.8mg嘌呤,每100g茄子中大约含有14mg嘌呤,因此该类包子的嘌呤是不高的。如果是用牛肉、羊肉等食物作为包子馅,这些食物里面嘌呤含量相对比较高,每100g牛肉中大约含有80mg嘌呤,每100g羊肉中大约含有120mg嘌呤。因此有痛风的患者要避免吃该类包子,容易导致体内血尿酸水平增高,从而使身体出现的症状加重。

在日常生活中要注意合理饮食,尽量以清淡易消化的食物为主,比如小米粥、南瓜粥等。避免进食辣椒、火锅等辛辣刺激性的食物。当身体出现不适症状后,需要及时到医院就诊,避免身体健康受到影响。

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