蔬菜
肝火旺盛可以多吃一些绿色的
蔬菜，像
菜心、
生菜、
油麦菜、
菠菜这些；
还可以多吃一些瓜类的蔬菜，比如苦瓜、冬瓜；
还可以多吃一些偏寒凉的水果，都是有作用的，比如苹果、雪梨、香蕉、草莓、柚子、百香果、猕猴桃；
菜心
同时还可以配合泡茶喝，可以用一些
菊花、
金银花、
龙胆草、淡竹叶泡茶。
尽量不要吃辣椒、大蒜、胡椒、生姜等辛辣的食物，同时平常不要熬夜，不要抽烟喝酒。
如果比较严重的肝火旺，最好配合一些中药来调理，可以吃点龙胆泻肝丸或者是丹栀逍遥散，这些药物要在医生的指导下服用。
