
竹笋
1、吃竹笋的好处:竹笋中富含丰富的植物性蛋白质、多种维生素、微量元素。有助于增强机体的免疫功能。中医学上,竹笋具有健脾通便和滋阴养血的作用。同时竹笋中含有一种白色的含氮物质,具有促进消化、增强食欲的功效。同时竹笋中还含有丰富的植物纤维,具有促进胃肠蠕动、减少粪便的黏度,使粪便变软,利于排出,通常用于治疗便秘。
2、吃竹笋的坏处:但是对于小孩不建议大量吃竹笋。因为竹笋容易引起过敏,宝宝吃了竹笋容易发生湿疹、皮肤发痒红肿等过敏情况。同时竹笋中的植物纤维素含量丰富,宝宝肠胃功能弱,不容易消化,容易伤脾胃。竹笋中还含有大量的草酸,草酸会影响钙的吸收,还会对肾脏和泌尿系统不利。
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