干辣椒如何炒比较辣

食用油

用料：朝天椒九个，食用油300g

做法：

1、准备八九个干辣椒，可根据家里人的喜好适当的多放或少放。

辣椒

2、用水把辣椒洗干净，然后捞出来把水分控干。

3、把辣椒水分控干以后，从中见掰断，把辣椒子倒出来，放一点芝麻更香。

4、把锅烧上，倒入适量油。

5、等油烧热以后，浇在弄好的辣椒上，分两次浇，先浇一部分油，等一下在浇上剩下的油即可完成。