木耳、西红柿和鸡蛋可以一起炒吗？

西红柿

木耳西红柿鸡蛋能在一起炒。

主料：一个西红柿、一个鸡蛋；辅料：油适量、盐适量、黑木耳适量、大葱适量。

步骤：

1、西红柿切小块，海米洗净温水浸泡5分钟，鸡蛋打碗里搅匀。

2、炒锅倒油煸香，葱花倒入西红柿丁翻炒，炒至西红柿出汁。

3、加小半碗水放入提前泡发好的木耳，放入海米。

4、水烧开后淋上蛋液，蛋液成型后加少许盐即可出锅。