螺旋藻是一种绿藻类植物,被誉为“绿色黄金”,因为它含有丰富的营养成分和多种天然活性物质,对人体具有以下功效与作用:
1. 提高免疫力:螺旋藻中含有多种天然活性物质,比如β-葡聚糖、多糖、多酚等,能够刺激人体免疫系统,增强免疫力,提高抵抗力。
2. 降低血脂、降压:螺旋藻中富含的DHA、EPA等多种不饱和脂肪酸,可以降低血脂、降低血压,预防心脑血管疾病。
3. 增强记忆力:螺旋藻中富含的DHA可以促进脑部神经细胞的发育和活动,提高大脑的运转效率,增强记忆力。
4. 抗癌防癌:螺旋藻中含有多种抗氧化物质,比如叶黄素、谷胱甘肽等,可以清除体内自由基,减少氧化损伤,降低癌症的发生风险。
5. 改善肝脏功能:螺旋藻中含有的维生素B群和叶绿素能够促进肝脏的新陈代谢,改善肝脏功能,减轻肝损伤。
6. 美容养颜:螺旋藻中含有多种美容成分,如叶绿素、蛋白质、维生素C等,可以延缓皮肤老化,提高皮肤弹性和光泽,有利于美容养颜。
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