
糖尿病肾病
1、 冬菇豆腐汤:本食谱的主要食物材料有板豆腐、冬菇、葱粒、蒜茸豆瓣酱等等。之后将板豆腐洗净后,打干放入滚油内炸至金黄酥的程度时,将其捞起后,再吸干油分待用;然后再将冬菇进行一定的处理待用;之后在锅中烧热油适量后,再放入爆香蒜茸豆瓣酱和清水,煮滚的时候,再放入冬菇和脆豆腐,最后烧到一定程度时放入适量的盐以及胡椒粉进行调味,再撒上葱粒给患者趁热食用,此食谱是比较适用于糖尿病肾病的患者的。
2、 葛菜煲鱼:本食谱主要由杏仁、葛菜、猪蹄、鱼、罗汉果等等食材组成。其具体做法是将葛菜洗净,猪蹄用凉水涮过,鱼冻煎黄铲起后,再放入适量水煲滚,放入葛菜,鲢鱼,猪蹄,罗汉果,杏仁等等食物,之后再将这些食物煲至滚烫的程度时,再采用慢火的方式煲煮适量的时间之后,再放入适量的食用盐来进行调味即可以给糖尿病肾病患者进行食用。

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