
糖尿病
1、糖尿病人要控制总热量的摄入:确诊为糖尿病的病人药对每天总热量要进行严格的限制,这样才能达到维持理想体重的原则。至于具体的热量需求要根据每个患者的情况以及人体的活动量来进行掌握,如果体力劳动比较多的人,或者怀孕期消耗量较多的妇女或合并有其他消耗性疾病的人,就要适当提高热量的摄入。但是对于超重和肥胖的人,则应减少热量才能达到减量和治疗的目的。总之,对于热量的摄入要根据具体情况而定。
2、糖尿病人三大营养物质比例要合理:糖尿病患者通过日常的饮食来摄入三大营养物质,具体就是脂肪、糖类和蛋白质,三者的比例要科学合理,否则会在肝脏互相转化时候,耗费较多的能量。目前有研究认为摄入的总热量的具体比例可以参考一下标准:脂肪占30%,蛋白质占20%,糖类占50%。蛋白质不要过多,否则对于糖尿病没有好处。临床和实验研究表明,高蛋白质饮食在一定程度上可以引起糖尿病患者肾小球滤过压增高,容易诱发糖尿病肾病。其实我们身边一部分糖尿病患者也有少吃粮食多吃高蛋白的片面认识,特别是对那些已有糖尿病肾病的人,这种观点其实是需要给予纠正的。另外,对于怀孕和哺乳期妇女以及老年人则要适当放宽对蛋白质的限制。

怀孕
4、糖尿病人限制钠盐的摄入:糖尿病患者要避免进盐过多,因为对于盐敏感的患者,过多的钠盐摄入很容易导致高血压的出现,因此专业的机构通常建议每日钠盐的摄入量不超过3克。如果患有高血压的病人,钠盐控制要更加严格,每日多于2克。
5、糖尿病人忌食容易吸收的糖和多吃高纤维食品。点心、蜜糖、各种糖果等,由于吃入人体后会被快速吸收,从而造成体内血糖出现明显的高峰,这样明显对糖尿病患者不利。而豆类、绿色蔬菜和生果等高纤维素食品中,富含的纤维素能明显改善高血糖的水平,在一定程度上可以减少胰岛素和口服药剂量,减慢糖的吸收,增强胰岛素的敏感性。
对于糖尿病患者来说,饮食治疗要按原则走,在饮食结构和量要保持相对的恒定,糖尿病饮食控制非常重要。糖尿病的饮食调控是糖尿病防治链条中第一件必须做好的事,是糖尿病防治金字塔的基石。
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