
维生素
癌症患者通常体质较虚弱,营养状况较差,应多吃一些高蛋白食物,如鱼、虾、肉、蛋、奶等,以补充身体所需的营养。螃蟹是一种富含蛋白质、维生素等营养的食物,也含有不饱和脂肪酸,帮助补充身体所需的营养,有助于提高身体免疫力,保证身体健康,所以癌症患者可以适量吃一些螃蟹来补充营养。但是螃蟹属于寒性食物,如果过量食用,会使肠胃发生病变,导致胃部疼痛等症状。患者注意饮食清淡、低盐饮食,多吃新鲜蔬菜和水果。注意饮食卫生,不吃变质、发霉的食物。忌生冷油腻、少辛辣刺激的食物,适量摄入碳水化合物。不吃或少吃油炸、腌制等含有致癌物质的食物。
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