环境污染导致食物基因改变，给人们带来了哪些健康问题？

扁桃体炎

近年来，随着环境的污染，人们所摄入食物的基因改变，越来越多的疾病让我们应接不暇，而扁桃体炎是最常见的种疾病。扁桃体是位于咽喉处一对扁卵圆形的组织，而扁桃体炎就是这对扁圆形的组织发生了炎症。扁桃体炎大多数是机体抵抗力降低时感染细菌或病毒所引起，是儿童和育少年的常见病。那么扁桃体炎最典型的症状是什么呢?

第一、扁桃体充血肥大，是扁桃体炎最明显最多见的症状。大概有百分之七十五的人会在发病时扁桃体充血，由于炎症问题从而肿胀变大。

第二、扁桃体炎发病快、容易发生高热，甚至可以高达四十度，一般持续三到五天，尤其是小儿患病时可以因为高热而引发抽搐、呕吐或昏睡等症状。

扁桃体

第三、咽喉疼痛是最明显的症状，特别是吞咽食物或咳嗽时疼痛加剧，情况严重的还会放射到耳部。因为扁桃体处于喉部，一旦此处发生炎症，扁桃体组织发红肿胀，吞咽食物或咳嗽时会触碰发病部位，从而引发疼痛。

第四、食欲不振，食欲差，患者一旦患病，或者因为发烧，或者因为咽喉疼痛，不愿意进食，幼儿会因为身体原因不能吞咽而哭闹。有的儿童还会因为扁桃体肿大而影响呼吸，阻碍其睡眠，休息不好，夜间常常惊醒。

通过上面文字，你了解扁桃体炎的症状了吗?不知道你家孩子中招了么?假如一旦中招，请及时带孩子去就近的专业医院进行详细的检查，并且在医生的指导下服药治疗。在生活中要加强体育锻炼，特别是冬季，要多参与户外活动，使身体对寒冷的适应能力增强，减少扁桃体发炎的机会。在饮食上要多吃水果和蔬菜，多吃富含水分而易吸收的食物，这样身体才能健康，才能远离疾病。