油条
吃
油条不一定会得
老年痴呆。
关于油条能让人患老年痴呆的说法源自于一篇报道：有人在尸检时发现老年痴呆患者的大脑标本中铝元素含量超标，于是就发表了铝与老年痴呆有关的报道。而原来油条加工过程中使用的明矾成分是硫酸铝钾，于是人们就把油条和老年痴呆扯上了关系。
一些更严格的实验则对铝中毒的假说提出了反证：一些研究者对长期使用止汗药或者是抗酸剂（如硫糖铝等，铝元素的另一个重要来源）的人进行了数年的追踪调查，结果发现这的人患老年痴呆症的几率并没有增加。
老年痴呆
吃
油条当心罹患
痴呆的说法并不肯定，但是过多
食用油炸食品并不健康。
