蘑菇嘌呤高吗木耳含嘌呤吗

木耳

蘑菇和木耳都含有嘌呤，但蘑菇中含量较高，故蘑菇嘌呤含量高于木耳。对于嘌呤高的人群（如痛风患者），建议控制蘑菇和木耳的摄入量。