芹菜
豆腐皮芹菜是一道低卡、低脂、高纤维的健康菜肴,但不能单靠这道菜就能达到瘦身效果。要达到减肥的效果,还需要配合健康饮食和适量的运动。
以下是豆腐皮芹菜的做法:
材料:
豆腐皮3张、芹菜250g、蒜末适量、盐适量、鸡精适量、油适量
步骤:
1.豆腐皮用温水泡软,切成条状备用。
2.芹菜洗净切段。
3.锅中倒油,加入芹菜段和蒜末炒熟。
4.加入豆腐皮条,用中火煸炒2-3分钟。
5.加入盐和鸡精调味。
煸炒时要注意火候,豆腐皮容易糊。建议不要多油,多吃蔬菜水果,控制碳水化合物和脂肪的摄入,做到适量多餐,保持良好的运动习惯。
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