
酱油
孕妇可以适量吃酱油和生抽,适量食用可以起到提高食欲的作用,但是如果大量食用酱油和生抽,会造成孕妇身体健康的危害,如妊娠高血压和缺钙:
一、适量食用的好处
由于部分女性在孕期中消耗较多,但是脾胃功能又较弱,而且还需要进食较多营养物质,若进食较多油腻物质,就会可能导致食欲下降,此时可在烹饪过程中适当加入生抽,提升食物味道,达到增加食欲的作用,进而促进产妇摄取营养物质;
二、大量食用的坏处
1、妊娠高血压:由于酱油和生抽味咸,含有钠离子,过量食用会导致盐分摄入超标,引起血压升高,导致妊娠高血压,危及孕妇及胎儿的健康;
2、缺钙:酱油和生抽中的成分含有食盐,因此若摄入的钠盐过多,在肾小管重新吸收时,可使过多的钠离子与钙离子相竞争,钙的排泄增加,促使骨中钙质溶解,破坏了骨钙代谢的动态平衡,因而易引起钙流失,导致人体缺钙,而钙在孕期的补充极其重要,不然就会影响胎儿骨骼发育。
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